Cytryny sparz wrzątkiem, obierz ze skóry (usuń białą część – jest gorzka) i pokrój na plasterki. Usuń pestki.
Imbir obierz i drobno pokrój.
Do dużego słoja wrzuć cytryny, imbir i wlej alkohol. Zamknij i odstaw w jasne miejsce na 2 tygodnie. Codziennie wstrząsaj.

Po tym czasie przecedź nalewkę przez gazę lub sitko. Oddzielone składniki dobrze odciśnij – sok zachowaj.

W 500 ml przegotowanej i ostudzonej wody rozpuść miód, a następnie połącz z nalewką i sokiem z owoców i imbiru.
Wymieszaj wszystko dokładnie i przelej do butelek. Odstaw na minimum 4 tygodnie, by smaki się przegryzły – im dłużej, tym lepiej.

Uzyskany cały syrop z owoców wlewamy do większego naczynia i następnie dolewamy nasz “wyleżakowany” alkohol.
Ja przepuszczam to na tym etapie przez sitko, aby wyłapać większość mniejszych elementów owoców. Mieszamy całą zawartością, aby się dobrze wymieszał syrop z alkoholem.

Przelewam nalewkę z dużego słoika butelek. Drukuje sobie etykiety, aby wiedzieć co skrywa zawartość butelki.
Nalewka nadaje się do spożycia, natomiast najlepszą praktyką jest pozostawienie jej na jakiś czas, aby "dojrzała" i była jeszcze smaczniejsza.